Trinkmahlzeiten: Ein Ersatz fürs Essen?

00:00:00: Das lege ich heute im Laden.

00:00:02: Ich habe einen kleinen, feinenfarbigen Shake gekauft.

00:00:05: Dann kann ich mir meine Zeit sparen.

00:00:08: Heute war es auch wieder stressig.

00:00:10: Ich musste die Kitze in die Kita bringen ... Was ist denn das jetzt?

00:00:15: Ist das ein Milchshake?

00:00:17: Ich glaube, wenn du schon die Trinkmalzeit genommen hast, wie das Flasche hier aussieht.

00:00:22: Und weisst du was Fabian?

00:00:23: Das ist voll im Trend und wir finden darum jetzt heraus, wie viel Nährwert es dort drin steckt und ob das nicht morgen

00:00:30: wirklich tut.

00:00:30: ersetzen.

00:00:35: Gesundheitstipps für dich und deinen Alltag.

00:00:38: Hallo, herzlich willkommen zu einer neuen Folge des Benevita-Podcastes.

00:00:42: Schön, dass du wieder dabei bist!

00:00:43: Mein Name ist Olivia...

00:00:44: Und ich bin Fabian.

00:00:46: Wir sind alle Benevitascals und wir freuen uns heute das Thema anzusprechen, weil er letztens ziemlich oft auftaucht ist – vor allem bei Leuten?

00:00:55: ... die sich in Stress haben und ihre Ernährung ein bisschen einfacher gestalten können.

00:01:00: Genau, wir reden heute über diese Sagen- und Obennendrinkmalzeiten.

00:01:04: Also über die Shakes, Smoothies oder Pulver, die man entweder so fertig kauft im Laden... ...oder wo es sich zusammenmischen lässt.

00:01:12: bei Wasser oder Milch und zack ist das Mittagessen oder eben angeblich schon ersetzt.

00:01:18: Das klingt ja irgendwie noch praktisch, oder?

00:01:21: Aber ist es dann irgendwo gesund?

00:01:23: Ersetzt das wirklich ein richtiges Morgen und auf was solltest du eigentlich achten, wenn man so trinkmal seit der Regelmässigkeit nutzt.

00:01:32: Dazu haben wir mit Elin Weber

00:01:34: den

00:01:34: Ernährungsberaterin von Santé Vierenz-Grette und ihren Baufrögen dazu gestellt.

00:01:39: Sie hat uns erklärt, was hinter dem Trend steckt und wenn Trinkmolziten wirklich Sinn machen.

00:01:45: Eine Trink-Molzeit ist

00:01:48: ein Getränk, das bilanziert ist.

00:01:50: Das bedeutet, dass es für Mineralstoffe fett ist... die Protein-Polyhydrate drinnen hat, sodass es eine Mahlzeit ersetzen kann.

00:01:59: Das ist eigentlich ein Trinkmahlzeit.

00:02:01: Es nimmt nicht etwas zusätzlich zu, sondern man muss eine Mahltzeit mitten oder nachts ersetzen.

00:02:06: Und das ist auch von den Kalorien her.

00:02:09: Du kannst dann wirklich das ersetzen und bei der Mineralstaff und all diese grösseren Erstoffe sind wirklich so drin, dass es einen ... gesunde Mahlzeit ersetzen

00:02:18: kann.

00:02:18: Also das sollte ich jetzt schon fast ein Trink-Mahlzeitexperte sein, oder?

00:02:23: Ich bin hier alle nur auf Exemplis, also die Dinge wirklich bei mir.

00:02:26: Aber meine Frage ist immer noch – tut es jetzt wirklich eine Mahlzeit ersetzen?

00:02:30: Ja genau das wollte ich auch wissen, weil Ellen hat im Interview gemeint, dass Trinkmahlzeiten prinzipiell okay sind können aber eben nur unter bestimmten Bedingungen

00:02:40: z.B.,

00:02:41: wenn man sie gezielt als ein Satz einsetzt und auf eine gute Zusammensetzung von den Getränken schaut.

00:02:47: Das heisst, ich

00:02:48: kann nicht einfach in irgendeinem Bühlenverlier aus dem Internet bestellen?

00:02:50: Und dann ist da mein Hunger gestillt!

00:02:52: Genau, etwa noch so ist es.

00:02:54: Denn Ellen hat betont, dass man unbedingt auch auf den Eiweiss-, Ballaststoff- und Zuckerkalt von diesen vermeidlichen Supertrinkmalzeiten schauen soll und auf die Vitamine und Mineralstoffe.

00:03:04: Okay, das klingt jetzt so ... Könnten diese Zaubergetränke Es ist doch schon manchmal praktisch sein,

00:03:11: z.B.,

00:03:11: wenn man halt wirklich keine Zeit hat für einen Mittagessen oder?

00:03:15: Es steigt auf, wenn man das einmal als Ersatz nimmt für den Mittag.

00:03:19: Wenn man einfach von der Zeit her nicht dazukommt und etwas zu kochen oder etwas zu kaufen oder etwas anderes zu essen.

00:03:25: Ich kann mir zwar vorstellen ... Schnell vergisst es, richtig zu essen.

00:03:29: Dann fehlt auch langfristig etwas.

00:03:31: Elin sagt darum auch, dass für Menschen, die viel unterwegs sind oder nach Sport schnell viel Energie brauchen kann so eine Trinkmolzeit wirklich sehr sinnvoll sein.

00:03:40: Es sollte keine Durlösung und keinen durhaften Ersatz für eine fischende Molzeit sein.

00:03:45: Weil unser Körper braucht es regelmäßig auch feste Nahrungen damit der Verdauung, den Stoffwechsel- und Zettungsgefühl wirklich intakt.

00:03:53: Ein

00:03:54: Faktor ist auch Essen ein sozialer Faktore, dass man dann nicht einfach nur am Büro etwas trinkt oder Trinkmalzeit trinkst.

00:04:01: Sondern vielleicht auch mal zusammen zu essen und mit der Familie anzusetzen.

00:04:05: Es ist

00:04:05: auch selbstversorgend,

00:04:07: dass wir eine Mahlzeit zubereiten können.

00:04:09: Trinkmahlzeiten können unterstützen aber sie können es kochen und das bewusste essen und den sozialen Aspekt wirklich nicht ersetzen.

00:04:17: Was werden laut Ellen als gutes Produkt oder gute Alternative?

00:04:22: Wie du siehst, empfiehlt es sich wirklich auch auf natürliche Inhaltsstoffe zu achten.

00:04:27: Das Produkt möglichst wenig mit Zusatzstoffen oder künstlichen Aromen und Zuckerzusatze versetzt sind.

00:04:33: Und sie meint auch, dass man sich mit Trinkmalzeiten gut zwar über Wasser oder eben versorgt paltern kann aber die auch gut selber kann zubereiten.

00:04:43: Zum Beispiel auch mit Haferflöcken, Joghurt, Gemüse, Nüssel und Milch oder sonst mit einer pflanzlichen Alternative.

00:04:51: Das ist ja auch der Smoothie, den Luxus?

00:04:53: Genau!

00:04:54: Und

00:04:55: das Beste ist, man weiss halt wirklich, wenn man es selber macht und genau was drin ist.

00:04:59: So kommt man zu seinen Eiweiß-, Ballaststoff- und Vitamine ganz ohne Künstlichkeit zusetzen.

00:05:05: Probieren wir mal zusammenzufassen, wie ich das richtig verstanden habe.

00:05:09: Das sind Trinkmalzeiten praktisch... Aber es ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

00:05:14: Trinkmalzeiten können uns unterstützen, aber sie tun den sozialen Aspekt oder das Kochen und das bewusste Essen wirklich nicht ersetzen.

00:05:22: Wer unsicher ist ob ein Produkt wirklich passt oder wenn du hier Fragen dazu hast dann kannst ich dich bei Sante Vier-Zwenzig beraten lassen.

00:05:30: Die Ernährungsberaterinnen und Ernähringsberater schauen dort individuell, dass du zu deinen eigenen Zielen kommst und genau weisst was du ... Solltest du dir das

00:05:39: nicht?

00:05:39: Das finde ich wieder gut.

00:05:41: Auch dort ist die Kombination aus Filmen und Ausgewogenheit.

00:05:47: Wenn du Gewicht verlieren willst oder Muskeln aufbauen willst, dann wird eine professionelle Einschätzung auch Gold wert.

00:05:55: Wenn du auch an deiner Ernährung arbeiten möchtest, in der Benevita-App findest du ganz viele Tipps.

00:06:00: Challenges und weitere Tools für deine gesunden Gewohnheiten, die dir Schritt für Schritt im Alltag helfen und dich weiterbringen, diesbezüglich!

00:06:09: Zeit verflügt, wir sind schon wieder am Ende unserer Folge angekommen.

00:06:11: Danke, dass du wieder dabei warst!

00:06:13: Und auch ein grosses Dankeschön an unsere Expertin von Sante Vierenzwenns für die spannende Einblick zum Thema Trinkmolziten.

00:06:19: Wenn auch du mehr über eine gesunde Ernährung erfahren willst, dann schaue in unseren Show-Notes.

00:06:24: Dort haben wir dir noch die wichtigsten Links zum Thema hinterlegt.

00:06:28: Wir gehören in der nächsten Folge.

00:06:29: Bleibt

00:06:30: gesund

00:06:30: und geniesst dein Essen, egal ob flüssig oder frisch!

00:06:34: Und nicht vergessen den Podcast abonnieren und teilen doch mit deinen Freundinnen und Freunden eine Stiefe, die am Morgen auch lieber zum Shake als zu einem richtigen Zmorge greifen.