Abnehmmythen unter der Lupe

00:00:00: in sieben Tagen fünf Kilogramm Gewicht verlieren.

00:00:03: Verzicht auf diese drei Lebensmittel und du nimmst sofort ab!

00:00:07: Mit dieser Methode musst du gar nichts machen, um dein Idealgewicht zu erreichen.

00:00:12: Sehr dich aussagen hast du sicher auch schon gehört.

00:00:15: Und vielleicht hast du auch schon das eine oder das andere selber ausprobiert?

00:00:18: Und wahrscheinlich war das Resultat eher ernüchternd.

00:00:22: Rund ums Abnehmen gibt es ja viele Methoden.

00:00:24: Viele davon sind aber einfach nur Humbug.

00:00:28: Paar davon haben wir kritisch unterliebt.

00:00:30: Wir zeigen dir, was wirklich nützt, wenn du überschüssige Kilo

00:00:34: auswählen möchtest!

00:00:44: Moment, Moment!

00:00:45: Bevor es mir richtig geht, wir haben eine neue Stimme in unserem Podcast.

00:00:49: Herzlich willkommen Gamen.

00:00:51: Danke, Olivia.

00:00:53: Ja mit mir wirst du in Zukunft ab und zu zu tun haben – und unsere hören natürlich auch.

00:00:58: Sehr schön, das freut uns alle natürlich.

00:01:00: Dann steigen wir doch gerade ein ins Thema und fangen mit einem absoluten Klassiker an.

00:01:05: D-Toxe.

00:01:06: Also Seft, T-S, Kurren usw.

00:01:10: Die Idee dahinter ist es ja, den Körper zu entgiften.

00:01:13: Das ist an und für sich keine schlechte Idee.

00:01:16: Nur er macht das eigentlich jeden Tag selbst nämlich über Leberen und Nieren.

00:01:21: Und auch der Darm, die Lunge und Tut machen das!

00:01:24: Das

00:01:24: wäre also der erste Punkt.

00:01:25: Der Körper braucht keine spezielle Detox-Kuren.

00:01:28: Der zweite ist bei sötigen Kuren verliert man von wahlenem Wasser und kein Fett.

00:01:34: Man nimmt also nicht direkt ab.

00:01:36: Hier habe ich noch einen weiteren Mythos-Flagger.

00:01:39: Nämlich Kohlenhydrate machen dick!

00:01:42: Ist da etwas dran?

00:01:44: Ja, willst du jetzt sich kurz antworten?

00:01:45: Ja sag!

00:01:48: So einfach ist das nicht.

00:01:49: Was ist denn die ausführliche Antwort?

00:01:51: Das Problem liegt nicht bei den einzelnen Nährstoffgruppen.

00:01:54: Entscheidend ist wie viel mehr insgesamt ist also die Energiebilanz.

00:01:59: Dass Kohle hier an Percetik machen, ist also viel zu pauschal betrachtet.

00:02:03: Energiebilanzen bedeutet dass du dann zunimmst wenn du mehr Energie aufnimmst als du verbruchst.

00:02:10: Also ganz einfach.

00:02:12: Unabhängig davon, ob die Kalorien aus Fett auch weiss oder der Kohle hier ankommen.

00:02:17: Und dann gibt es ja noch diese Crashdieter.

00:02:19: Von denen haben wir im Intro noch ein gewisses Beispiel genommen.

00:02:22: Vielleicht einfach etwas überspitzt?

00:02:24: Ja, könnte sein aber ich finde nicht, dass mir da so überspitzt unterwegs sind.

00:02:30: Crashdieten versprechen meistens echt die absurdeste Resultate.

00:02:35: Im Grundsatz dabei ist vielfach eins ganz wenig.

00:02:39: Dann nimmst du extrem viel ab!

00:02:41: Der Haken dabei ist aber einfach, dass dein Körper bei setzenden Crestiäten nicht nur fett sondern eben auch muskler abbaut.

00:02:48: Und wenn du weniger Muskelmassen hast bedeutet das, dass auch deine tägliche Kalorienbedarf sinkt.

00:02:55: Also du meinst die Kaloriebedarf, die man braucht damit der Körper überhaupt funktioniert?

00:03:00: Richtig!

00:03:01: Und wenn wir diesen tiefen Grundumsatz an Kaloriern überschreiten was ja dann relativ einfach ist... dann nimmt man ganz schnell wieder zu.

00:03:09: Das

00:03:09: wäre wirklich den bekannten Jojo-Effekt.

00:03:13: Auf was du sonst noch achten kannst, dass du in Zukunft vermeintliche Abnehmungen entlarven kannst?

00:03:19: Das erklärt ihr jetzt Janett Ziegenthaler.

00:03:21: Sie ist Ernährungsspezialistin beim Erbsinstitut in Winterdour.

00:03:25: Immer wenn es anfängt mit Du musst Halt, Pünkelpünkel, oder wenn man den Körper ausdrichsen möchte.

00:03:34: Das bedeutet darauf hin, dass man nicht nachhaltig etwas verändert hat.

00:03:39: Stell dir vor, du würdest Reis machen, wo du dein Körper nicht kontrollierst, sondern wo du dich verstehst als Mensch wie du reagierst und was dein Körper braucht.

00:03:54: Umgehst du nicht in so eine Halle zu trampen, um den Körper auszudricksen oder einfach eine Symptomebekämpfung zu machen?

00:04:04: Lassen wir das weg oder verzichten auf die drei Nahrungsmittel und die ganzen Spielereien.

00:04:10: Es ist

00:04:10: aber irgendwie schon frustrierend, oder?

00:04:12: Ich meine, wenn so viele Methoden nicht nachhaltig sind oder gar nicht erst funktioniert ... Was hilft dann wirklich?

00:04:19: Ja, das klingt jetzt doof.

00:04:21: Aber eigentlich funktioniert doch alles, was langfristig ausgelegt ist.

00:04:26: Okay...

00:04:27: Also wie muss ich das jetzt verstehen?

00:04:29: Ich meine damit einfach keine Extreme-Massnahmen, die plötzlich zu viel Gewichtsverlust führen sollten.

00:04:34: Ein erfolgreicher ist, was mit dem persönlichen Alltag zu vereinbaren ist.

00:04:39: Das zeigt nämlich auch Studien immer wieder!

00:04:41: Ein wichtiger Punkt dabei ist diese bereits erwähnte Energiebilanz.

00:04:45: Wenn du also langfristig weniger Energie zu dir nimmst als du verbruchst, nimmest du langsam ab und das nachhaltig.

00:04:52: Und das Beste dabei ist... Das schaffst du dir neue Routinen.

00:04:56: Und die sind enorm wichtig, damit du dein Gewicht haben kannst.

00:04:59: Konkrete Tipps wie du dich erfolgreich angehst und was das Ganze mit der Firma zu tun hat – erklärt dir, dass sie nicht alle sein können!

00:05:08: Wenn

00:05:08: eine Firma einen Mitarbeiter hat, müssen sie leisten und performen.

00:05:12: Jetzt nimmt man dieser Firma einfach mal ein Drittel der Mitarbeitern weg.

00:05:17: Das ist quasi das Kaloriedefizit.

00:05:19: Die restlichen Mitarbeiter müssen aber immer noch leisten und performingen.

00:05:23: Man möchte, dass der Körper gesund bleibt und dass er fit ist und linisch und muskeln aufbaut.

00:05:28: Aber wir möchten ihn immer ... Kalorisch zu wenig zu essen geht, das kann nicht gut rauskommen.

00:05:35: Das heisst auch, die restlichen Mitarbeiter in dieser Firma werden müde und überlastet.

00:05:41: Und es entsteht quasi Symptom.

00:05:43: Es ist genau das Gleiche.

00:05:45: in unserem Körper auch.

00:05:47: Darum ist es nicht immer so einfach, dass jeder einen Kaloriendefizit machen soll.

00:05:52: Also müssen wir lernen, die Firma der Körperin seiner Zusammensetzung zu verstehen und was auf den einzelnen Menschen ein Benefit hat.

00:06:01: Es sind eben nicht, dass neun Millionen Leute in der Schweiz die gleiche Ernährung haben können, sondern es geht darum wie meine Genetik, wie ich aufbaute, wie mein Stress ist.

00:06:11: Wie gehe ich mit mir um?

00:06:12: Und da heisst es zurück zu sich selber und das immer wieder in der Wahrnehmung auch.

00:06:18: Wie tut man die Signale vom Körper richtig gut?

00:06:22: Was hier ganz gut hilft, dass meiner guten S-Struktur ist und S-Sstruktur ... Das Wort gibt es nichts anzurütteln.

00:06:31: Immer zuerst essen vor dem Leisten!

00:06:35: Es geht nicht darum, eine Diät.

00:06:36: und was könnte ich weglassen?

00:06:39: Wie kann ich meine Firma, meine Mitarbeiter gut mit Energie versorgen, dass man besser trainieren kann.

00:06:48: Kein Tier für Blutzucker hat.

00:06:50: Nicht verreist mit Blutzuckern und dann auf süße oder auf salziges zurückgreifen tut.

00:06:56: Das braucht nur etwa zehn Tage in einer guten Nässtruktur und dann spürt man bereits den Benefit von dem.

00:07:04: Und das ist mal ein ganz wichtiger Punkt für eine körperfette Reduktion.

00:07:08: Okay, jetzt wissen wir von was es mich als Pfinger lassen will und wenn eine erfolgreiche Diät aussehen würde.

00:07:15: Aber was heisst das konkret für den Alltag, Olivia?

00:07:17: Ja,

00:07:17: gammenduch!

00:07:18: Ich würde sagen, wir machen hier nicht mehr Köpfe oder?

00:07:21: Also start besser, keine extreme Diäten und gehe diesen schnellen Versprechen nicht einfach so auf einem Leim.

00:07:28: Sorry aber das muss ich schon mal mit Nachdruck gewähnen.

00:07:30: Bevor du etwas machst, mach lieber kleine realistische Anpassungen in deinem Alltag.

00:07:37: Kleine realistischen Anpassung hast du gesagt!

00:07:40: Hast du das Beispiel?

00:07:41: Klar, schauen wir zum Beispiel den Getränk-Konsum an.

00:07:45: Flüssige Kalorien können sehr oft vergessen und das ist sehr heikel-und gefährlich.

00:07:51: Softdrinks z.B.

00:07:53: haben viel Zucker in ihnen, Fruchtsäfte und Alkohol sind einfach reine Kalorierbomben.

00:07:59: Hier würde ich gerade noch mit einem weiteren Punkt ergänzen.

00:08:01: Gestalt durch deinen Alten so, dass es regelmässig ist!

00:08:05: Extremen Hungerphasen führen nämlich häufig zu Heißhungern.

00:08:09: Und dann schaufelst du auf viel mehr in dich hin, als du wüchtest!

00:08:12: Hey, noch etwas, was realistisch im Alltag eingebaut werden kann?

00:08:17: Das ist einfach Bewegung!

00:08:19: Du musst jetzt ja nicht gerade zur Vollgas-Sportskanone sein, sondern es geht einfach mehr um die Alltagsbewegungen, die du integrieren

00:08:26: kannst.

00:08:26: Also einfach die Steigennähe statt der Lüfte.

00:08:28: Ein Haltestell früher aussteigen

00:08:30: oder posten mit dem Velo Und so weiter.

00:08:33: Ja, und genau das mit dem Velogoposten-Garros muss ich mir auch noch ein bisschen zu Hause nehmen.

00:08:38: Ich habe etwas Geduld mit dir selbst, weil die Nachhaltung abnehmen passiert nicht so schnell über Wochen sondern über Monate.

00:08:46: Wie sagt man doch so schön?

00:08:47: Gute Dinge will Weile haben!

00:08:50: Was es sonst noch für Strategien auf dem Weg zum Wunschgewicht gibt ... haben wir Janine Ziegertal noch mal gefragt.

00:08:56: Weil das mit den Stecken oder der früheren Halterstelle ist, dann eben doch nicht ganz so einfach.

00:09:03: Über die wichtigsten Leute ist steigelaufen, eine Station früher aussteigen und zu Fuss laufen.

00:09:10: Manchmal ist es überbelastig für den Körper.

00:09:13: Und dann muss man gerecht werden.

00:09:16: Das sehe ich jeden Tag.

00:09:18: Wer also gespürt, dass der Körper komplett schmerzt, schwer ist oder müde ist, dem ist nicht kulfen mit diesen Ratschlägen.

00:09:27: Ein Selbstsport- und Bewegung soll keine Überlastung... eine Unterstützung des Stoffwechsels bringen.

00:09:36: Darum ist ein Regeln, in dem man lieber immer kürzer trainieren kann und auch nur zwanzigminütige Training machen kann.

00:09:46: auch mal nur fünftausend Schritte am Tag hatten, als immer die Maßstäbe so hoch setzten.

00:09:52: Um ein gespürter Körper wird müde, schwerer, schläft nicht mehr gut und das ist quittig in den Gewichtszunahmen.

00:10:00: Wir sind also wieder bei auf sich los und das Vertrauen im Körper überkommt diesen Signal.

00:10:07: können trauen, das braucht.

00:10:09: Manchmal ist es auch eine Begleitung.

00:10:10: Das lernen wir nicht im Gegenteil.

00:10:12: Wir verlernen leider immer auf Leistung drin und mehr ist besser.

00:10:19: Bei einer Gewichtsreduktion ist manch weniger und ist mehr.

00:10:23: Damit müssen Sie jetzt eigentlich auf die Kurs sein?

00:10:26: wenn die Ad bei dir ein Thema ist.

00:10:27: Falls du dich jetzt übrigens fragst, ob eine Ernährungsberatung für dich sinnvoll ist oder nicht?

00:10:32: Dann haben wir dazu eine ganz eigene Podcast-Folge für dich bereit.

00:10:36: Den Link dazu und weitere Informationen findest du wie immer in unseren Shownotes.

00:10:43: Schau mal was ich gerade im E-Mail-Postfach bekommen

00:10:47: habe!

00:10:47: Ja nein... Nein wirklich!

00:10:49: Abnehme die Biele aus asiatischen Kräutern!

00:10:53: Nice try aber wir wissen es jetzt ja besser.